Caractéristiques :

Tartinable et savoureux, excellent pour enrichir les plats de pâtes, légumineuses ou fromages. Pour des entrées et de délicieux apéritifs, sur du pain grillé et de la bruschetta, même avec des fromages frais ou affinés. Comme base pour les pizzas et les focaccias ou à l’intérieur des rouleaux de pâte feuilletée et des quiches. Produit pasteurisé. Fermé, la durée de conservation est de 24 mois.      INGRÉDIENTS : Olives noires de Salento (variétés Cellina et Leccina) – Huile d’olive extra vierge – Ail – Jus de citron – Persil – Origan – Sel. Sans conservateurs, additifs ni colorants. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (+4°C/+ 8°C)

Origine : Les Pouilles
Perché ci credo est situé dans les Pouilles, à Lecce et fabrique une large gamme de conserves en pots : sauces et autres condiments. Les produits préparés à l’ancienne ne comportent aucun conservateur, ni additif ni colorant.  Cela fait plus de 20 ans qu’Enrico De Lorenzo a pour but de concilier le goût et l’excellence artisanale avec les exigences modernes du marché, en proposant des recettes innovantes dans le respect de la grande tradition culinaire méditerranéenne.