Caractéristiques :

À accrocher dans le garde-manger, comme autrefois. Prêt à l’emploi : débouchez et versez sur les pâtes ! Notre sauce au thon Casareccia a le goût simple d’un grand classique, un léger sauté d’ail et le bon thon “albacore”, une goutte de vin pour la conservation naturelle, du persil et l’étreinte de la pulpe de tomate, bonne et corsée. Cuit lentement dans une casserole et assaisonné de sel. Produit pasteurisé. Fermé, la durée de conservation est de 24 mois. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (+4°C/+ 8°C) INGRÉDIENTS : Tomates 77% (origine italienne) – Thon albacore 9% (Thunnus Albacares) FAO 31 (sennes coulissantes et filets de récolte), FAO 34 (chaluts, hameçons et lignes) – Huile d’olive extra vierge – VIN rouge – Persil – Vinaigre de VIN rouge – Sel à l’ail.
Peut contenir des traces de mollusques et crustacés. ALLERGÈNES : SULFITES de VIN et Vinaigre de VIN

Origine : Les Pouilles
Perché ci credo est situé dans les Pouilles, à Lecce et fabrique une large gamme de conserves en pots : sauces et autres condiments. Les produits préparés à l’ancienne ne comportent aucun conservateur, ni additif ni colorant.  Cela fait plus de 20 ans qu’Enrico De Lorenzo a pour but de concilier le goût et l’excellence artisanale avec les exigences modernes du marché, en proposant des recettes innovantes dans le respect de la grande tradition culinaire méditerranéenne.