La Restauration.
FRITTI
Frit
Pollo Croccante “Di Marta” Blanc de Poulet frit-Sauce Ail & Miel | 9.00€ |
Passatelli Fritti “Ebelli” Pâtes au Parmesan frites | 7.00€ |
Pizza Fritta e Squacquerone Pâte frite et Fromage Squacquerone | 7.00€ |
PIATTI FREDDI
Plats froids
Acciughe su Mozzarella di Bufala e Rucola Anchois sur Mozzarella de Bufflonne et Roquette | 14.00€ |
Bresaola-Rucola-Pomodorini e Parmigiano Bresaola – Roquette – Tomates cerises et Parmesan | 12.00€ |
PIADINA ROMAGNOLA
Pain chaud traditionnel
Mortadella O Porcaloca-Mozzarella-Rucola Mortadelle OU Jambon d’Oie-Mozzarella-Roquette | 8.00€ |
Prosciutto di Parma-Squacquerone-Rucola Jambon de Parme-Fromage Squacquerone-Roquette | 8.00€ |
Salame O Coppa-Squacquerone-Rucola Saucisson OU Coppa-Fromage Squacquerone-Roquette | 8.00€ |
TAGLIERI
Petites & grandes planches
N°1 : Prosciutto di Parma-Squacquerone e Piadina Jambon de Parme Graziano-Fromage Squacquerone & Piadina | 11.00€ |
N°2 : Porcaloca Jolanda de Colo – Percorino e Piadina Jambon d’oie Jolanda de Colo-Fromage Pecorino & Piadina | 11.00€ |
N°3 (2pers) : Mix Salumi e Piadina Mix Mortadelle Bonfatti-Coppa & Saucisson Grossetti Bresaola Piemontaise-Jambon d’oie Jolanda de Colo & Piadina | 22.00€ |
N°4 : 1/2 Mix Salumi e Piadina Mix Mortadelle Bonfatti-Coppa & Saucisson Grossetti & Piadina | 11.00€ |
N°5 (2pers) : Mix Salumi-Formaggi e Piadina Mix Speck Nocker-Jambon d’oie Jolanda de Colo Saucisson Grossetti-Mix Fromages | 22.00€ |
N°6 : Formaggi e Piadina Mix Fromages & Piadina | 11.00€ |
PASTA FRESCA
Pâtes fraîches (320g)
Tagliatelle Al Ragù Sauce tomate-Viandes | 14.00€ |
Tagliatelle Marianaza Légumes hachés-Agrumes-Noix | 13.00€ |
Tagliatelle Amatriciana Sauce tomate-Speck-Oignons | 14.00€ |
Tagliatelle : Pomodoro-Parmigiano-Olio Evo Tomates cerises-Parmesan-BasilicHuile d’olive | 13.00€ |
Pappardelle al mascarpone e truffe Pappardelle crême de mascarpone et truffe | 27.00€ |
PASTA FRESCA RIPIENA
Pâtes Fraiches Farcies (250g)
Tortellini Di Bologna Farce Porc-Veau-Parme-Mortadelle-Parmesan (Sauce au choix : Beurre & Sauge ou Huile d’olive) | 19.00€ |
Cappelletti Formaggio Romagnolo Farce Fromage de Romagne (Sauce au choix : Beurre & Sauge ou Al Ragù ou Huile d’olive) | 16.00€ |
Mezza Luna Verde Spinaci e Ricotta di Romagna Farce épinards/Ricotta (Sauce au choix : Beurre & Sauge ou Al Ragù ou Huile d’olive) | 16.00€ |
Mezza Luna Nere Tonno e Arancia Farce Thon et orange – Huile d’olive Extra-vierge | 19.00€ |
Quadrati Nere Acciughe e Limone Farce Anchois et Citron – Huile d’olive Extra-vierge | 19.00€ |
Quadrati Radicchio e Speck di Dobbiaco Farce Ricotta-Speck de Dobbiaco (Sauce au choix : Beurre & Sauge ou Huile d’olive) | 16.00€ |
DOLCI
Desserts
Tiramisu Tiramisu | 6.00€ |
Mousse al Cioccolato di “Monsieur Txokola” Mousse au Chocolat | 6.00€ |
Piadina con Cioccolato Piadina au Chocolat | 6.00€ |
Mascarpone di Romagna Crême de Mascarpone | 6.00€ |
Torta Romagnola Gâteau Romagnolo | 6.00€ |
PIATTI PER BAMBINI : 8.00€ |
Pâtes courtes al Ragù Pâtes courtes al burro-Pomodoro |
SUPPLEMENTI 1.50€ PER PIADINA |
Supplément Piadiana 1.50€ |
Les Boissons.
BEVANDE ANALCOLICHE | |
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Coca Cola (33cl), Ice Tea (25cl) | 3.40€ |
Perrier (33cl), Limonade (25cl) | 3.40€ |
Jus de fruits (25cl) : Orange, Abricot, Pomme | 3.50€ |
Café Cellini (4cl) | 1.40€ |
Cappuccino (8cl) | 3.00€ |
Sirop à l’eau (3cl) : Pêche, Citron, Menthe, Grenadine | 2.00€ |
San Pellegrino, Evian (0.5l) | 3.00€ |
San Pellegrino, Evian (1l) | 4.00€ |
BEVANDE ALCOLICHE | |
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Birra a la Spina Poretti (25cl) | 3.50€ |
Pinta di Birra a la Spina Poretti (50 cl) | 6,50€ |
Bottiglia di Birra Poretti (33cl) | 4.00€ |
Spritz (15cl) | 7.50€ |
Hugo (15cl) | 7.50€ |
Grappa Riserva (4cl) | 5.00€ |
Amaretto Disaronno Riserva (4cl) | 5.00€ |
Limoncello (4cl) | 4.00€ |
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Gin Bombay Sapphire (4cl) | 8.00€ |
Gin Mare (4cl) | 10.00€ |
Gin Brockmans (4cl) | 10.00€ |
Whisky Jack Daniel’s (4cl) | 7.00€ |
Whisky Glenfidish (4cl) | 8.00€ |
Whisky Talisker (4cl) | 9.00€ |
Rhum Diplomatico (4cl) | 8.00€ |
Rhum Don Papa (4cl) | 8.00€ |
VINO ROSSO | |
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Chianti Classico Villa del Cigliano (Toscane-75cl) | 23.00€ |
Sangiovese Superiore Trere (Romagne-75cl) | 20.00€ |
1/2 Sangiovese Superiore Trere (Romagne-37,5cl) | 10.00€ |
Sangiovese Reserve Nonorico Morini (Romagne-75cl) | 29.00€ |
Centesimino Poderi Morini (Romagne-75cl) | 20.00€ |
Nero d’Avola Feudo Montoni (Sicile-75cl) | 27.00€ |
Valpolicella Classico Roberto Mazzi (Venetie-75cl) | 25.00€ |
Primitivo Masseria li Veli (Pouille-75cl) | 25.00€ |
Lambrusco Otello Ceci (Romagne-75cl) | 22.00€ |
Lambrusco Otellino Ceci (Romagne-37,5cl) | 13.00€ |
VINO BIANCO | |
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Prosecco DOC extra dry Biancavigna (Venetie 75cl) | 19.00€ |
Re Famoso Ravenna Bianco (Romagne 75cl) | 20.00€ |
Re Santo Bianco Dolce (Romagne 75cl) | 25.00€ |
Moscato Spumante D’Asti La Gatta (Piemont 75cl) | 21.00€ |
VINO ROSE | |
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Tre Rose Ravenna (Romagne 75cl) | 20.00€ |
Morose Spumante Brut Rose (Romagne 75cl) | 22.00€ |
CALICE DI VINO | |
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Verre de Vin Rouge-Rosé-Blanc (12,5cl) | 3.70€ |
Coupe de Prosecco (12,5cl) | 5.00€ |