MOROSE
Morini : Vin Rosé spumante
Btle 75cl
14,00€
Caractéristiques :
Vin rosé pétillant brut
Teneur en alcool : 12,50%
Domaine : Poderi Morini
Cépage : Centesimino
Zone et municipalité de production : Oriolo / Faenza
Altimétrie : 170 m au-dessus du niveau de la mer
Âge moyen des vignes : 13 ans
Période de récolte : Août
Vinification : Cuve acier
Vieillissement : 2 mois en bouteille
Couleur : Rose clair avec perlage fin et persistant
Parfum : Notes de fraises sauvages, groseilles et rose sauvage
Saveur : Sec, avec des notes fruitées agréablement acides
Origines :
Les vignobles de Poderi Morini ont leurs racines au cœur de la région viticole de la Romagne ; une ferme appartenant à Alessandro Morini, un vigneron passionné par sa terre qui a choisi de faire du vin pour célébrer sa valeur, sa tradition et sa culture de la meilleure façon possible : « nous valorisons La Romagne que nous aimons » sont les mots avec lesquels il décrit la motivation de son projet avec une saveur entrepreneuriale mais aussi intensément personnelle.