Caractéristiques :  100% Arabica

Capsules (compatibles machine Nespresso) unidoses de mélange de café 100% Arabica, torréfaction lente moyennement foncée, moulues et conditionnées sous atmosphère protectrice. Café au goût bien défini et à l’acidité prononcée, modérément intense et très aromatique avec des notes d’épices et de fruits secs. Le mélange de variétés d’Arabica d’Amérique centrale et du Sud rend ce café idéal pour préparer un long expresso

Intensité : 8

Grillage : Moyen foncé

Goût : Acidité prononcée bien définie

Notes aromatiques : Fruit sec & Epices

Origine : Genoa

Les racines de CELLINI remontent aux 1ères décennies du XXe siècle, quand Amleto Pieri débute son activité de courtier en bourse de café vert sur le marché Italien. Son fils Sergio, poursuit l’œuvre de son père en tant que torréfacteur. En fin connaisseur de la tradition de l’expresso et appréciant la qualité, il accède en quelques années à une position de 1^er plan dans la fourniture de la gastronomie toscane. En 1992 Giovanni Pieri opte pour une orientation internationale de la marque CELLINI afin de favoriser l’expansion de l’entreprise