Caractéristiques :

Vin blanc doux : 13.5%

Domaine : Trerè

Cépage : 50% Albana, 50% Malvasia

Nom : Re Santo (Le Saint Roi)

Région : Emilie Romagne – Faenza

Exposition : est, sud-est

Sol : limon argileux

Altitude des vignes : 80m

Année de plantation : 1999/2005

Vieillissement : 12 mois en barriques, 6 mois en bouteille

Aspect : Or jaune

Nez : Arômes d’abricots en confiture, figues et dattes

Goût : Entrée en bouche où la douceur fruitée est équilibrée par une veine acide-salée droite.

Origine :

 Vers 1960, la ferme Trerè est fondée par Valeriano Trerè, avec l’acquisition des 14 premiers hectares de la Podere Saccona, sur les premières collines de Faenza, une ville ancienne riche en traditions nobles et trésors d’art céramique unique au monde. En 1976 c’est sa fille Morena qui s’intéresse à l’activité de son père et en tombe amoureuse. Son père, très heureux que sa fille unique soit si passionnée par ce qu’il a construit, lui confie la responsabilité de la cave. De nombreuses années se sont écoulées depuis, mais sa passion est restée la même. Aujourd’hui, avec son fils Maximilien qui a hérité du même attachement, la ferme Trerè couvre une superficie de 35 hectares, dont 31 de vignes.