TRE ROSE
Trere : Vin Rosé
Btle 75cl
9,00€
Caractéristiques :
Vin rosé : 12.5%
Année : 2019
Domaine : Trerè
Dénomination : Ravenne IGT
Cépage : 80% Sangiovese, 20% Syrah
Nom : Tre Rose (trois roses)
Région : Emilie Romagne – Faenza
Exposition : est, sud-est
Sol : limon argileux
Altitude des vignes : 90m
Année de plantation : 1999/2005
Vieillissement : Cuves acier pendant 2 mois et en bouteilles pendant 2 mois
Couleur : Corail rose aux teintes orange
Nez : Doux-amer, d’abord petits fruits rouges, orange, mandarine, grenade et melon puis notes plus foncées de rhubarbe et de racines.
Bouche d’abord douce et enveloppante puis jeu de contrastes aux sensations plus épicées animant la bouche et rafraichissant la gorgée, fermeture de l’orange amère.
Origine :
Vers 1960, la ferme Trerè est fondée par Valeriano Trerè, avec l’acquisition des 14 premiers hectares de la Podere Saccona, sur les premières collines de Faenza, une ville ancienne riche en traditions nobles et trésors d’art céramique unique au monde. En 1976, c’est sa fille Morena qui s’intéresse à l’activité de son père et en tombe amoureuse. Son père, très heureux que sa fille unique soit si passionnée par ce qu’il a construit, lui confie la responsabilité de la cave. De nombreuses années se sont écoulées depuis, mais sa passion est restée la même. Aujourd’hui, avec son fils Maximilien qui a hérité du même attachement, la ferme Trerè couvre une superficie de 35 hectares, dont 31 de vignes.